Salle à manger ouverte
Salle à manger fermée
Pizzeria située dans le Vieux-Saint-Jean à Saint-Jean-sur-Richelieu.
Pizzas au four à bois, pâtes fraîches maison, et cocktails signatures.
Venez déguster nos plats italiens authentiques dans une ambiance branchée.
Le resto
L'essence de
la cuisine italienne authentique.
L’Italie près de chez vous, grâce à la famiglia Sainte-Marie! O Sainte-Marie, l’art de la fine cuisine italienne authentique
Laissez-vous tenter par nos délicieuses pizzas napolitaines fraîchement sorties du four à bois Malaguttis ou par nos savoureuses pâtes fraîches préparées avec soin… Mama mia!
O Sainte-Marie, tout est fait maison et chaque ingrédient est choisi avec soin, afin de reproduire fidèlement les riches saveurs italiennes.
Nous préparons notre propre pâte à pizza à fermentation lente et nos pâtes fraîches avec de la farine biologique provenant des moulins de Charlevoix. Notre sélection de charcuteries arrive de Charlevoix. Notre mozzarella fraîche, quant à elle, est importée directement d’Italie pour un goût des plus authentiques.
Avec vue sur la rivière Richelieu, c’est dans une ambiance branchée et feutrée que vous pourrez siroter nos cocktails élaborés par des mixologues, nos vins d’importation privée ou notre IPA O Sainte-Marie brassée à West Shefford.
En couple ou entre amis, O Sainte-Marie, c’est la destination pour un instant savoureux et une expérience unique.
Benvenuto!
Menu
Nos promos
Mercredi
Les pichets de bière sont à 15$
Jeudi, Ladies Night
Le jeudi pour les femmes, nos cocktails signatures sont à 5$ au lieu de 14$
Dimanche, dès 16h
30% de rabais sur les bouteilles de vin le dimanche, à l’achat d’un repas.
Menu dégustation pour deux personnes
Menu découverte gastronomique 4 services + dessert
105
Trop difficile de choisir? Laissez-nous vous impressionner avec notre cuisine italienne authentique.
Option accord vins
95
Nos importateurs de vins vous proposent un agencement à chaque service afin de maximiser votre expérience culinaire.
Entrées
Salade Rucola
12
Roquette, parmesan, tomates cerises, vinaigrette au citron
Salade Panzanella
12
Tomates fraiches, croutons maison, concombres, oignons rouges, olives kalamata, vinaigrette balsamique vieillie
Salade Caprese
25
Bufala (Italie)/ Burrata (Italie), tomates fraiches,
olives, basilic frais, filet de crème balsamique
Arancini
1 pour 9
Farci au mozzarella, riz acquerello et sauce ragu
Polpettes
2 pour 15
Boulettes de bœuf, sauce tomate, parmigiano
Frite maison, parmesan et herbes fraîches
12
…
Frites maison, truffes et fondue au fromage Fontina
14
…
Plat de charcuterie (Charlevoix)
21
Pêche à la truffe, speck, salami, saucissons (champignons sauvages, fromage l’hercule, noisettes et muscade), olives cerignola, provolone fumée, savello di roma et pain maison
Pâtes fraîches maison
Gnocchi à la Sorrentina
28
Sauce tomate, Fleur de lait (Mozzarella fraîche)
Spaghetti de palourde
32
Palourdes fraiches dans sa coquille, ail, persil, ciboulette, huile d’olive, citron, et vin blanc
Ragout de pappardelle Napolitaine
35
Bœuf, saucisses italiennes douces, sauce tomate, copeaux de parmesan, basilic
Médaillons farcis
32
Farce épinard, ricotta, œufs avec sauce aux truffes, tuile de parmesan
Spaghetti à la carbonara
35
Guanciale, pecorino, jaune d’œuf, ciboulette, persil, sel, poivre
Tagliatelles au poulet, beurre et parmesan
35
Gnocchi Pesto
30
Pesto, fleur de lait (mozzarella fraîche), beurre, parmesan, pistache
Pizzas notre pâte composée d’un fin mélange de farines, dont celle bio des moulins de Charlevoix
Pizzas Rossa
Marinara
17
Sauce tomate, origan, huile d’ail et basilic
Margherita
20/32
Sauce tomate, fleur de lait (Mozzarella fraîche), basilic frais, huile d’olive vierge
+ extra bufala (Italie) ou burrata (Italie)
Napoli
22
Sauce tomate, anchois, capres, olives noires, basilic/origan frais et huile d’olive extra vierge
Pepperoni
24
Sauce tomate, fleur de lait (Mozzarella fraîche), pepperoni (Charlevoix) et huile d’olive extra vierge
Diavola
24
Sauce tomate, fleur de lait (Mozzarella fraîche),
sopresseta piquant (Charlevoix) et huile d’olive extra vierge
Végé
26
Sauce tomate, Fleur de lait (Mozzarella fraîche), poivrons rouges grillés, zucchinis grillés, artichauts grillés, basilic frais et huile d’olive extra vierge
Prosciutto et Rucola
26
Sauce tomate, fleur de lait (Mozzarella fraîche), prosciutto (Charlevoix), roquette, parmesan et huile d’olive extra vierge
Carni
28
Sauce tomate, fleur de lait (Mozzarella fraîche), prosciutto, sopresseta piquant, pepperoni (Charlevoix) et huile d’olive extra vierge
Capricciosa
28
Sauce tomate, fleur de lait (Mozzarella fraîche), champignons, artichauts, olives noires, prosciutto cotto
Pizzas Blanca
Capra
26
Fleur de lait (Mozzarella fraîche), saucisses, fromage de chèvre, oignons rouges caramélisés, basilic/origan frais et huile d’olive extra vierge
Fungo
27
Provolone fumé, crème de champignon, champignon hêtre brun, pleurote, shitaké, paris, bacon fumé, parmesan, vin blanc, basilic, sel
Speck
28
Fleur de lait (Mozzarella fraîche), provolone (fromage) fumé, crème de champignon, speck (Charlevoix) et roquette
Carciofi
28 / 40
Crème d’artichaut, fleur de lait (Mozzarella fraîche), carpaccio de truffe, tuile de parmesan + extra burrata (Italie)
Caprese
32
Fleur de lait (Mozzarella fraîche),
tomates marinées, ail, basilic/origan frais bufala (Italie) ou burrata (Italie)
Pesto et Mortadelle
28
Pesto, fleur de lait (Mozzarella fraîche), mortadelle, pistaches, huile d’olive extra vierge
Accompagnements
Salade
8
…
Frites
8
…
Desserts
Biscotto
4
…
Beigne à l’italienne
12
…
Cannoli
2 pour 12
Citron et menthe avec granule de pistache, pistaches grillées
Panacotta du jour
12
…
Gâteau des anges à la Mascarpone
12
…
Tiramisu
12
…
Pizza au Nutella
14
…
Vin Santo Del Chianti DOC, 2011, Toscane
9 / 90
Verre (2 oz) / Bouteille
Crème brulée à l’italienne
14
…
Galerie
C’est bon en
Sainte-Marie !
Contact
Viens avoir la sainte paix.
info@pizzeriaosaintemarie.com
260 Rue Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC J2B 6X8
