Carte des vins
Bulles
Bellaretta Chardonnay, Abruzzes
10/40
Zonin, Prosceco, D.O.C.
12
12
Prosecco, Zanotto, ZB, Prosecco Superior DOCG, Brut Nature, Glera
75
70
Spumente, Zanotto, Nude, Vino Spumente Rosato (Rosé), non dosé, Glera
80
75
Champagne, Bourdaire-Gallois, Tradition, Extra-Brut Non dosé, Meunier
100
95
Rosés et Macérations
Cabernet sauvignon, Abruzzes
10
40
10/40
Rosato Biologico, Cantina Tollo, Terre di Chieti, Abruzzes, Pinot Grigio (rosé), bio
60
Fongoli, Biancofongoli, Umbria IGT, Ombrie, Trebbiano et Grechetto (Macération), bio
65
Ausonia, Apollo, Cerasuolo D’Abruzzo DOC, Abruzzes, Montepulciano, bio (rosé)
65
Blancs
Altopiano, Bianco, IGP Terre Di Chieti, Abruzzes, Trebbiano, bio
12,75
55
12,75/50
Villa Castello, Pinot Grigio, IGT Terre di Chietti, Abruzzes
14
60
14/55
Cantina Tollo, Pecorino, IGT Terre di Chieti, Abruzzes bio
14
60
14/55
Ausonia, Apollo, Trebbiano d’Abruzzo DOC, Abruzzes, 2019, Trebbiano, bio
14
60
15/60
Guado Al Melo, L’Airone, IGT Toscana, Vermentino
15
65
15/60
Le Carline, Pinot Grigio, Venezia DOC, Pinot Grigio, bio
65
I Pentri, Monte Cigno, Benevento I.G.T Campania, Falanghina
65
Madonna Delle Grazie, Leucònoe, Basilicata Bianco IGT, Basilicate, Aglianico
(cépage rouge vinifié en blanc donc on ne laisse pas le raisin rouge macérer)
65
Torelli, La Milana, Piemonte DOC, Chardonnay, bio
65
Luna Gaïa, Mandricardo, Terre Siciliane IGT, Sicile, Catarratto, bio, biody, nature
65
Tramin, T Cuvée Bianco, Alto Adige, Vignetto delle Dolomiti IGT, Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, bio
65
Masseria Cuturi, Segreto di Bianca, Salento IGT, Pouilles, Fiano, bio
70
Pievalta, Dominé, Verdicchio Dei Castelli di Jesy, Classico Superior DOC, Verdicchio
75
Lorenzon, Isonzo del Friuli DOC I Feudi di Romàns, Frioul, 100% Pinot Grigio
75
Gino Pedrotti, Chardonnay, Vignetti delle Dolomite IGT, Trentino, Chardonnay
80
Barale Fratelli, Langhe Arneis DOC, Piemonte, Arneis
80
Nino Barraco, Fior di Bianco, Terre Siciliane IGT, Sicile, Grillo (90%) Catarratto/Zibbibo (10%)
85
Savatore Marino, Turi Bianco, Terre Siciliane Catarratto IGT
85
Cabernet sauvignon, Abruzzes
10
40
10/40
Rouges
Altopiano, Rosso, IGP Terre di Chieti, Abruzzes, Montepulciano, bio
12,75
55
12,75/50
Cantina Tollo, Massoreale, I.G.P. Terre Di Chieti, Abbruzzes, Sangiovese
14
60
14/55
Loghi, Rosso Loghi, I.G.P. Toscana, Sangiovese et Merlot
14
60
14/55
Cantina Tramin, T Cuvée Rosso, Vigneto Delle Dolomite IGT, Alto Adige, Schiava, Pinot Noir et Merlot
15
65
15/60
Renzo Masi, Erta et China, IGT Toscana, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon
15
65
15/60
Madonna Delle Grazie, Messer Oto, Aglianico del Vulture DOC, Basilicata
65
Rovero Fratelli, Casalina, Grignolino d’Asti DOC, Piemont, Grignolino
70
Barale Fratelli, La Rose, Piemont DOC, Dolcetto D’Alba, bio
75
Erbaluna, Langhe DOC, Piémont, 2019, Nebbiolo, bio
75
I Feudi di Romans Pinot Nero 2022, Lorenzon, Friuli Insonzo DOC. Frioul
75
Fongoli, Rossofongoli, Umbria IGT, Sangiovese et Montepulciano
80
Casina di Cornia, Chianti Classico DOC, Sangiovese, bio
80
Torelli, Il Vecchio, Barbera d’Asti Superiore DOC, Piemont
80
Guado Al Melo, Antillo, Bolgheri Rosso DOC, Toscana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
80
Salvatore Marino, Turi Rosso Eloro Pachino DOC, Sicile, Nero D’Avola
80
Tenuta Fornace, Caccialupo, Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOP, Lombardie, Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta, bio, biody, nature
80
Petracavallo, Primitivo IGT, Pouilles, Primitivo
85
Etna Rosso G. Tornatore, Sicilie, Nerello Mascalese, Nerello Capuccio
85
Musella, Valpolicella Superior DOC, Veneto, Corvina, Corvivone, Rondinella, bio
85
Ripasso Gaso, San Rustico, Venetie, Valpolicella Classico Superiore DOC, Corvina, Rondinella, molinara
90
Podere Le Ripi, Sogni E Follia, Rosso di Montalcino DOC, Toscane, Sangiovese
95
Auriel, Barbera Del Monferrato DOC, Piémont, 2021, Barbera
95
Bakkanali, « Kab », IGT Toscana, Toscane, assemblage 2021et 2022, Cabernet Sauvignon
105
Guado Al Melo, Atis, Bolgheri DOC Super Toscan, Toscana, Sangiovese et Cabernet Sauvignon
110
Erbaluna, Barolo DOCG., Piemont, Nebbiolo, bio
115
Loghi, Brunello di Montalcino DOCG, Toscana
130
Cabernet sauvignon, Abruzzes
10
40
10/40
VIN DESSERT
Vin Santo Del Chianti, DOC, Toscane
9
90
12,75/50